为什么牛奶比较容易被大众接受

宏兴乳业在综合饲养、生产、加工等方面采用以下几个方法：

去角法：

在羊羔出生一周到两周就去掉角间隙（角间隙是分泌膻味的腺体），羊长大后就不会分泌膻味了，羊顶角的时候就不会把膻味传到别的羊身上了。

隔离法：

即把公、母羊分圈饲养，这样不但能避免公羊身上发出的强烈膻味被羊奶吸附，而且还能减少公羊气息对母羊性神经的刺激，从而在分泌乳汁时不致产生较浓的膻味。

净料法：

即不喂发霉变质、有异味的饲草饲料。如不喂含鱼腥味的鱼粉；不喂易使奶味变苦的豌豆；不喂易使奶味不纯的蚕蛹或蚕蛹粉；不经常喂带异味的葱、蒜、韭菜等。

净水法：

即让羊饮用不含异味的清洁新鲜的水。

四是配种法。即避免直接交配，实行人工授精，这不仅是一种隔离办法，而且对于奶山羊品种改良和疫病防治也是一项重要措施。

卫生法：

在奶山羊挤奶期间，要经常扫除羊粪、尿和杂草，以保持羊身、羊舍的清洁卫生，减少异味。在挤奶之前要扫或刷干净羊身上的杂草、脱毛等，要用40～50℃的温水清洗奶山羊，并在圈外挤奶。

消毒法：

挤奶时严格防止羊粪、尿、灰尘、草等杂物落入奶中，注意奶桶等器具经常用开水煮蒸或用2%碱水消毒清洗。

过滤法：

用不少于三层的纱布过滤，一可除去杂质，二能减少膻味。过滤次数越多，膻味越小。

脱膻法：

真空脱膻。在57度-72度下进行真空冻干的脱膻工艺去除羊奶脂肪中的丁酸、乙酸气味，再进一步用丹麦专利技术去除剩余的膻味，奶香浓郁。

所以最后到我们消费者手里的宏兴羊乳产品，是经过了重重的除膻技术加工而成的，并不会有大家所担心的膻味。