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不是所有酸奶都适合给孩子喝

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楼主

酸奶的挑选标准和牛奶有很多相似的地方,建议大家先看上面那篇文章,相同的部分我就只需要列标准,不需要再详细说原因了。

市面上的酸奶也是有非常多的名字,发酵乳、酸牛乳、老酸奶、风味酸乳......这些名字大家根本不用去研究,还是看下面几条标准就可以了。

看营养成分表

酸奶的蛋白质含量中国标准是每100克不低于2.9克,但我个人在挑选的时候还是依据了生牛乳的国际标准:每100克不低于3.0克。蛋白质含量高,乳钙就高,所有大家当然是往高的选。

光明如实,蛋白质含量很不错。

新希望芦荟酸奶,蛋白质含量就不够。

看配料表

给孩子吃的东西,配料肯定是越简单越好,和纯牛奶相比,酸奶里还需要添加发酵用的菌种,所以最为健康的配方就是生牛乳加发酵菌,带有“菌”字的就是各种菌种。

插一句题外话,关于孩子口味的培养,一定要从添加辅食起就注意,尽可能的少盐少糖少添加。比如酸奶,如果一开始就吃原味的话,那孩子还是很容易接受的,一旦吃过加糖的,基本就不会爱吃原味的了。

要看糖的含量,主要是看成分表里碳水化合物的含量,因为这款没有加糖,所以含量是比较低的。

新希望风味发酵乳:

这款添了白砂糖,碳水化合物含量达到15克,和如实酸奶比起来,同样吃100克酸奶,这款要多吃进10克左右的糖。

世界卫生组织建议,成年人一天的糖摄入量不要超过25克,孩子更要减少,也就是说,这一包酸奶,基本就把孩子一天的糖摄入量用完了。

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