幸福酸奶蛋糕小吃做法|当早餐或下午茶都非常不错哦~吃上一口刚出锅的酸奶蛋糕,小小一个,口感绵柔,入口即化,让人幸福感爆棚~~
面粉 | 60g |
淡奶油 | 40g |
鸡蛋 | 4个 |
酸奶 | 175g |
黄油(融化) | 60g |
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2、碗中加蛋黄、淡奶油(边加边搅拌)、酸奶,搅拌均匀。
3、再添加面粉、黄油,搅拌均匀,混合物备用。
4、电动搅拌器打发蛋清。
5、将混合物与打发好的蛋白混合均匀。
6、倒入纸杯中,烤箱150℃,烤约25分钟。
7、成品出炉,相当诱人哦!
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