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酸奶蛋糕的做法,一个纸杯就搞定!

生活小助手2018-06-19 16:03:42

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酸奶蛋糕,一听名字就很有食欲的一款点心,尤其是天冷的时候,吃上一口刚出锅的酸奶蛋糕,小小一个,当早餐或下午茶都非常不错,口感绵柔,入口即化,让你幸福感爆棚~~


成品图


材料

数量

面粉

60g

淡奶油

40g

鸡蛋

4个

酸奶

175g

黄油(融化)

60g

步  骤

1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。

2. 碗中加蛋黄、淡奶油(边加边搅拌)、酸奶,搅拌均匀。

3. 再添加面粉、黄油,搅拌均匀,混合物备用。

4. 电动搅拌器打发蛋清。

5. 将混合物与打发好的蛋白混合均匀。

6. 倒入纸杯中,烤箱150℃,烤约25分钟。

7.成品出炉,相当诱人哦!


小编有话说

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