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给牛奶消消毒

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Louis Pasteur)于18221227日出生于法国的多尔(Dole),在阿波依斯镇长大,毕业于巴黎高等师范学院,是著名的微生物学家和化学家。

他一生中取得了诸多成就,比如他用实验证明细菌是引起疾病的原因,降低了产褥热的死亡率,发明了疫苗。但对于大众来说,他最杰出的贡献是发明了巴氏消毒法,阻止牛奶和红酒变质。他和科赫一样,被世人尊称为微生物学的奠基人。除此之外,他在化学上同样取得了许多成就。

,但他通过实验证明了这一理论。

。他研究发现细菌的生长繁殖就是红酒和牛奶等饮料变质的原因。为了解决这一问题,他发明了一种消毒方法,就是通过把牛奶等饮料加热来杀灭细菌。1862年首次实验,并获得成功,这种方法一直沿用至今,也就是我们常说的巴氏消毒法。

。因此他一直倡导要阻止微生物进入人体,这一思想也影响了约瑟夫•李斯特,使李斯特首先发明了手术消毒法。


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