我的妈妈是精灵 & 炒酸奶

《我的妈妈是精灵》——

据说是迄今为止中国最好的儿童幻想小说。

一部能让孩子和大人都为之落泪的作品。

推荐所有妈妈都看看，

尤其是家有学龄儿童的妈妈。

看完如果问孩子，

你希望妈妈是个精灵嘛？

她（他）一定会眨巴眨巴眼睛，

果然的回答，不！

可是，精灵妈妈有很多神奇的本领呀？

这时，她（他）也许会难过的抱住你，

——那样的妈妈会离开，

我不要离开妈妈！

天热了，孩子们的冷饮必不可少，

相对热量极高的各种冰淇淋，

炒酸奶是一个健康好选择。

市面上的炒酸奶，

是用炒冰机快速制冷凝固的原理，

加上炒菜的动作而来。

在家其实可以简单实现。

【做  法】

准备一个浅口容器，最好是烤盘或批萨盘。

倒入酸奶，厚度不要超过一公分。

分别加入喜欢的水果、坚果粒等。

加盖或保鲜膜

冰箱冷冻1-2小时

从冰箱取出后，放置几分钟，

待边缘与容器容易分离后敲碎成块状

盛到容器里即可。

BTW：有些水果不适宜冷冻，可后期装盘食用。

无添加、健康的炒酸奶，

孩子们的最爱。

虽然不是精灵妈妈，

但可以趁她们年龄尚小，

用大把的时间，

无限发挥，

即便得到的是盲目崇拜，

也是极好的。

很多心意，会变成胶水般的感情，

让孩子们记忆终生，

代代相传。

空 空

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