泰国街头的小吃炒酸奶,自己在家也可以做的哦

炒酸奶

炒酸奶：是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。

瓜子仁10g	花生40g
蔓越莓40g	酸奶300g
蜂蜜两勺

1、准备好食材，提前做好自制酸奶

2、蔓越莓切小粒

3、花生米稍稍压一压备用

4、自制酸奶中调入蜂蜜拌匀

5、加入2/3的瓜子仁、花生米和蔓越莓粒

6、拌匀后倒入模具中

7、再将剩余1/3调料随意撒在上面

8、送入冰箱冷冻定型后即可食用

9、完成