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你知道吗?不同的时间喝酸奶功效也不一样

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酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。


由于酸奶的口感酸酸甜甜的,基本上到八十下到十八都喜爱。它含有丰富的活性剂,可以改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎等一系列的疾病,同时,还能帮助改善肠道环境,提高人体的免疫力。那么,你喝酸奶的时间都在什么时候呢?不同时间喝酸奶,产生的效果也大不相同哦

1、当成早餐配面包

现在人们的节奏越来越快,很多人都喜欢睡懒觉,早饭什么的,别说做了,有可能都不吃,所以,大多数人早餐是吃豆浆、牛奶、酸奶搭配鸡蛋、面包等。早晨喝酸奶的时候最好是选择低糖或者低脂酸奶,这样才能避免摄入太多的脂肪,同时,还能起到润肠通便的效果,让你一天神清气爽,朝气满满。


2、酸奶取代浓汤

很多上班族的午餐基本都是在公司附近解决,根本就没有多余的时间可以自己烹饪,所以,基本上都是以快餐为主。快餐的特点就是重口味,偏油腻,如果再搭配大补浓汤,那一天的热量肯定会超标的。最好是来一杯酸奶取代浓汤,再搭配一些鸡肉、内脏以及蔬菜,这样不仅能补铁,又能消除油腻感,而且午餐一般吃的很多,很饱,喝一杯酸奶可以助消化哦,有利于下午工作状态。

3、晚餐酸奶扛饿

上班族在一日三餐中,基本上都比较重视晚餐,因为晚餐有充足的时间可以自己支配,这样就能约上三五个朋友大吃特吃,比如去路边烤个串,炸个鸡什么的,但这样的弊端就是很容易热量超标,所以,建议在饭前来一杯酸奶,可以帮助保护肠胃健康,在吃油腻食品前垫垫肚子,又能避免摄入太多高热量的食物,可以说是非常完美啦。


4、晚上酸奶补钙

一天到头,说到底喝酸奶的最佳时间应该是晚上,晚上人体正准备进入睡眠时期,所摄入的酸奶当中的营养很容易被人体吸收,尤其是钙元素,帮你及时补充钙质。不过,必须要提醒大家的是,睡前饮食最好是睡前半个小时,因为半个小时之后要刷牙,因为吃完东西刷牙会损伤牙釉质,所以半个小时后刷牙,以免食物在口中搁置一夜会有异味,早晚刷牙对牙齿也好哦。

话不多说,小编先去喝酸奶啦。


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