湖南奶粉企业连续三月上黑榜 公司曾表示不解,这是严管信号吗?

通报称，2016年4月，，抽样检验项目合格的样品228批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的不合格样品1批次，占0.4%。

不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品1批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：加比力（湖南）食品有限公司生产的金牌小贝婴儿配方奶粉（1）中氯的检出值为8.6mg/100kJ，食品安全国家标准为12—38mg/100kJ，比食品安全国家标准值下限低3.4mg/100kJ。

对上述检出不合格样品的生产企业，，责令生产企业及时采取停止销售、召回不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理。湖南省食品药品监督管理局于2016年6月30日前将整改情况向社会公布，。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者发现，。

3月16日，，其中，标称为加比力（湖南）食品有限公司生产的超级优盾婴儿配方奶粉中氯的检出值为9mg/100kJ，食品安全国家标准为12—38mg/100kJ，比食品安全国家标准值下限低3mg/100kJ。

4月26日，，其中，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品1批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：加比力（湖南）食品有限公司生产的超级优盾婴儿配方奶粉（1）中氯的检出值为8mg/100kJ，食品安全国家标准为12—38mg/100kJ，比食品安全国家标准值下限低4mg/100kJ。

公开资料显示，氯是一种生活中常见的元素，食盐里就有氯离子。氯原子对微生物有很强的杀伤力，能够保护人体健康，但同时也会和水里的有机质发生反应，产生多种“消毒副产物”，其中之一就是氯酸盐。因此，对婴幼儿奶粉的氯含量有严格要求。

加比力（湖南）食品有限公司官网信介绍，该公司成立于2001年，是目前国内为数不多的拥有全产业链生产能力的乳业集团型公司，公司注册资本1.5亿元，固定资产4亿多元，现有员工500余人，拥有顶尖的产品研发团队和出色的管理、营销团队。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、HACCP认证及诚信管理体系认证，拥有GMP十万级洁净厂房，并严格执行国际质量管理各项标准。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）注意到，3月17日，，该公司官网发布声明称，，“全项检测结果均符合标准要求”。长沙市食药监局在2016年2月份的三聚氰胺专项检测中抽取了该天生产的同一配方不同规格的产品，并对氯含量进行了检测，“其检测结果符合标准要求”。

声明还称，对于本次同一批次产品国家权威部门的不同检测结果，“我公司表示不解，公司正会同有关专家和有关职能部门进行沟通，希望企业能得到一个公正的结果”。

但该公司官网当天发布的召回通知显示，该公司要求召回抽检不合格的2015年9月16日生产的批号为150916D1盒装400g加比力超级优盾幼儿配方奶粉一段。

3月19日，该公司官网发布的召回通知显示，该公司2016年1月13日生产的批号为160113T1听800g超级优盾婴儿配方奶粉1段，经检测其氯含量不符合标准要求，对该批次产品进行全面召回。但召回通知没透露此次检测的机构及检测详情，看不出是监管部门做的检测，还是企业自检。

3月28日，该公司官网发布的召回通知显示，该公司决定将2016年1月之后生产的所有婴幼儿配方乳粉产品进行全面停止销售召回，原因是“近期国家抽检过程中发现我公司生产的两批次婴儿配方乳粉氯含量不符合标准要求的情况，为防止其它产品也存在类似的情况”。召回产品涉及其旗下超级优盾、金牌小贝、优佳、安智宝、优贝怡等品牌。

4月16日，该公司发布的召回通知显示，2016年1月5日生产的批号为160105T3听900g南仔金牌小贝婴儿配方奶粉1段，经检测其氯含量不符合标准要求，对该批次产品进行全面召回。

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5月5日， 》（下称公告），通报加比力（湖南）食品有限公司生产的超级优盾婴儿配方奶粉处置情况。公告落款日期为5月5日。

公告称，上述食品不合格项目为氯。该批超级优盾婴儿配方奶粉1段（规格：400g/盒，批号：150916D1）共计生产3716盒，企业自检及留样7 盒，已销售1505 盒，已召回2204盒（其中900盒暂扣益阳市食药监局）。，该企业于2月22日申请复检，，3月16日，。3月13日，该企业全面停止婴儿配方乳粉生产，并启动了对该公司所有婴儿配方乳粉1段产品的全面召回工作。目前，已累计召回其他批次婴儿配方乳粉1段盒装1899盒、听装1946听，长沙市食药监局全部予以封存，此案正在进一步调查处理之中。

公告表示，经查，上述产品不合格的原因主要是由于企业检验能力欠缺，因原料全脂乳粉标准未作要求未对氯项目进行检测，加之企业备案的产品配方又不能随意更改所致。针对上述情况，长沙市食药监局已对企业进行了多次约谈和指导，并要求企业调整上述产品配方，加强检验人员培训，改进原料和成品氯含量检验方法，对原料全脂乳粉或调制乳粉按照婴儿配方食品GB10765进行理化指标全项目的检测。（综合）