澳洲进口奶制品联盟

外国超市里竟然这样卖牛奶……

娱情快报大搜罗2018-04-15 13:35:13

我们先来看一个视频


你好奇过“外国人都喝什么样的牛奶”吗?

日前,#原来外国人这样喝奶#引发了网友的热议,被无数留学党挤爆了。

话题源于一个留学生妹子调查了不同国家的生活超市,记录下了自己的见闻:

(注:图中的Ultra milk/Ultra=常温奶;Pasteurized=巴氏奶)



这位妹子和她的小伙伴们调查了多个国家的主流超市,并拍下牛奶货架的照片,

发现国内传言的『外国人不喝常温奶』完全忽悠……

 

节选一些给大家感受下↓↓↓

原来,无论在美国、欧洲还是日本的超市里,常温奶都是很常见的。

 

这里给分不清的同学们插入一个小科普——

常温奶与巴氏奶是业内对两种不同杀菌方式牛奶的定义:

巴氏奶采用的是传统的低温短时灭菌工艺,灭菌不彻底,所以保质期很短

而常温奶采用了更先进的UHT灭菌技术,把细菌彻底消灭后,有效延长了牛奶的新鲜寿命,再配合上无菌灌装技术,就成了各国人民平常在超市买到的保质期数月的牛奶啦。

 

然而这位留学生妹子在调研中发现这个概念在外国基本没人知道,因为二者都属于天然无添加的牛奶,本就没什么区别。

 

这下诸位不必再纠结了,比起来讨论哪种牛奶好,更重要的问题,难道不是首先你得喝?和海外发达国家相比,中国人的牛奶喝得算很少了。

 

这么说,有些人就不乐意了:我们中国人体质不适合喝牛奶啊!我们乳糖不耐受啊!

其实小编想说一个藏在心里很久的秘密:乳糖不耐受≠牛奶过敏。

过敏肯定是不能喝的,过敏是人体免疫系统与食物中的蛋白不匹配导致的不适反应,这个没法改善,但是!乳糖不耐是消化系统的问题!没有可以消化牛奶的乳糖酶!但是这种情况是会根据自己的饮食情况变化的!所以很多人之前喝牛奶拉肚子后来居然没事了……恩,这不是老天感召了你,是你慢慢地拥有了乳糖酶……你说中国人乳糖不耐不能喝牛奶?

 

该刷新自己的知识库了亲~

 

并不是所有中国人都不适合喝牛奶的!

小编总结:

①无论是美国、法国、德国、日本……超市里都有常温奶,只是许多老外喜欢把常温奶放冰箱;

②欧美人会根据自己的口味或身体诉求选择不同的牛奶,如脱脂或全脂,至于常温奶和巴氏奶很少有人分得清,在他们看来,营养都一样;

③美国的牛奶包装规格动辄超1L,日本人会有『每周最低饮用量』的概念,可见在这些发达国家,牛奶消费意识和人均牛奶摄入量都要比国人多很多。