育儿知识 | 客诉最多的奶粉问题,答案全在这里

这是内参君为您分享的第 086期内容

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导购员每天都会接待各种各样的顾客，难免会被顾客问到各种问题。

顾客：奶粉味道怎么怪怪的？奶粉怎么不甜啊？奶粉冲调怎么有泡沫啊？奶粉怎么结块啦？宝宝喝完奶粉拉肚子，是不是奶粉质量问题啊？宝宝喝完奶粉红屁股，是不是奶粉质量有问题啊‧‧‧‧‧‧

虽然被问的头都大了，但依然还是要耐心的为顾客答疑。

毕竟，每一个疑问背后都是一颗负责任的心。

下面内参君把奶粉销售和食用过程中可能会出现到的疑惑整理解答分享给你们，希望能帮助到更多的妈妈们。

奶粉有油耗味

首先应该检查所购买的产品是否在保质期内，是否有漏气、涨包、缝隙等包装损坏问题，如果是以上2种情况，请不要使用，应及时与商家联系。

油脂在微生物和氧气充足的条件下会发生酸败反应，引起颜色和气味的改变，出现哈喇子味。

为了避免上述情况，打开后的奶粉要注意储存，不要放在潮湿、光照、温度差异大的环境下储存，双层盖子都要盖实，在给宝宝冲奶的时候，舀奶粉的勺子需要远离奶瓶，不要将奶瓶上的蒸汽水带到奶粉罐中，打开后1个月内使用完。

奶粉有瘪罐、涨气现象

奶粉在运输的过程有时候很难避免发生一些相互之间的碰撞而出现一些外包装损坏的现象，如果只是出现罐子外面轻微刮花、凹陷、瘪罐没有出现缝隙、断裂等情况，顾客完全可以放心使用，罐内奶粉品质是不会受到任何影响的。如果出现较大的有明显裂痕，请不要使用并及时和商家取得联系。

奶粉出现胀气一般是因为产品从工厂的成品到顾客购买的这段过程中，在储存、运输时经历了较大的温度差异、气压差异等变化较大的外界环境导致的，这种情况非常少见，如果遇到胀气包装的产品可以直接和客服或商家联系。

奶粉有黑点

奶粉是由液态奶浓缩喷雾干燥制成的，在干燥时奶粉遇热空气会变成茶褐色或者黑色，这是属于正常现象。关于黑点的问题，在前篇<婴儿奶粉挂壁、难溶、有黑点是怎么回事？>中有更加详尽的解释。

奶粉出现结块现象

假性结块：打开后奶粉会聚在一起，用勺子轻轻一碰又会散开，这是属于“假性结块”。奶粉分子颗粒很小在运输过程中会相互碰撞，出现静电反应聚合在一起，这是正常的物理现象，不会影响产品品质，可以放心使用。

真性结块：结块很硬，是大面积的，敲不开。奶粉出厂时水分控制是在5%一下，并且是结合水为主，并非游离水，不会影响产品储存。

产品在不适当的环境下储存，例如购买后放在了冰箱、潮湿的环境下，打开后冲奶的时候奶粉勺子容易碰到奶瓶把水分带到奶粉罐中，某些地区空气湿度很大，奶粉每天需要重复打开5-6次，奶粉本身吸湿性很强，羊奶比牛奶吸湿性更强，所以如果奶粉使用时间过长就会吸收到较多水分在使用后期出现结块。

因此为了避免奶粉出现结块现象，打开后应在规定的时间内使用完。

同品牌奶粉颜色和口味有差异

配方奶粉颜色一般是天然的乳白色或乳黄色。

奶粉的颜色和口味首先跟奶源有关，不同地方的牧草、奶牛和奶羊的品种不一样，牛羊吃的草的种类不一样，不同季节牧草也不一样，所以奶粉颜色和口味有差异是正常的，不影响品质。

奶粉不好冲调有泡沫

婴幼儿配方奶粉冲调性一般，主要是因为产品没有添加消泡剂和速溶剂。

婴幼儿奶粉都会添加卵磷脂，卵磷脂是一种对宝宝健康非常有益的营养物质，是FDA强制要求在婴幼儿配方奶粉中添加的，它具有亲油、亲水两种特性，溶于水成胶体状态，这也是造成婴幼儿配方奶粉溶解性不好的原因。

奶瓶不宜清洗

婴幼儿配方奶粉为了满足宝宝营养和能量需要，脂肪含量较高，奶粉多采用的是脱脂技术脱掉牛奶中动物性饱和脂肪，再加入植物油，同时会添加卵磷脂，油脂类水溶性差，所以残留在奶瓶壁上，不易冲洗。

因此宝宝喝过奶后应及时冲洗奶瓶，水温70度以上。放置时间越长，油脂氧化后更加不易冲洗。

奶粉震动有沙沙声

与生产工艺有关，在添加卵磷脂时，采用卵磷脂喷涂工艺，使得奶粉颗粒多孔疏松。

另外有的奶粉添加了白砂糖或者香精，会在晃荡是出现沙沙声。

吃了奶粉宝宝拉肚子

1：宝宝在转新的配方奶粉时一定要选在宝宝健康状况很好地时期。如果在宝宝生病时期、接种疫苗后和身体不适的时期不要强行转奶。这些时期宝宝免疫力差，肠道消化吸收能力更弱，是不适宜转奶的。

2：转奶时一定要遵循循序渐进的科学转奶方法，按照罐身上面的转奶方法转奶，忌直接转奶，给宝宝肠胃较大的刺激，引起腹泻。

3：各种品牌的奶粉配方上都是有差异性的，有的宝宝长期使用某种品牌，宝宝肠胃已经习惯了这种品牌的配方，在初次转奶时出现不适应的概率会增高，所以建议将转奶周期拉长，可以利用半个月以上的时间转奶，转奶时冲调的比例很小，浓度更淡，让宝宝肠胃有一个缓慢温和的接受过程。

出现湿疹、腹泻等过敏反应

1：如果宝宝在吃过奶粉几天后出现轻微的湿疹或者腹泻，但以前宝宝也吃过配方奶粉，那一般不是过敏，可能不是奶粉原因引起的。如果宝宝对奶粉过敏一般会在第一次食用后几小时就会出现过敏症状。

在转奶期间宝宝接受一种新的食品，对胃肠道有一点的刺激，这个时候如果在辅食喂养上也添加了新的食品或者饮用生冷、刺激、难消化的食品就是双重刺激，容易引起宝宝肠胃不适。

2：宝宝湿疹是婴幼儿常见的问题，宝宝皮肤非常稚嫩不舒适的衣服布料、日常用具等都容易刺激到宝宝皮肤，引起长红疹的情况，不全都是过敏。

同时湿疹也是婴幼儿常见的过敏表现，常见的过敏原有：温度的变化、粉尘、花粉、风、牛奶、蛋、虾等。牛奶中过敏蛋白含量较高，羊奶过敏蛋白含量很低，如果宝宝以前接触过配方奶粉一般不会对羊奶过敏，很可能是外界的其他原因引起的过敏反应。

3：如果家族中确实有过敏人群，宝宝检测到过敏原是奶类物质，那宝宝就不能使用任何奶及含奶食品。

宝宝问题无小事，关于奶粉，留下你的疑问，万能的内参君会给你最全面的解答。

     注：文中配图来自全景网正版图库，已获使用授权。

首席顾问丨杨少雄

统筹｜王洪岩  陈佩    编辑｜郭婉玉    

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