在成都能喝到的最好的酸奶,竟然是这款酸奶!!!
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声明：本文由入驻公众平台的作者Rain撰写，观点仅代表作者本人，不代表公众号立场
酸奶，酸酸甜甜的味道，纯正的口感，是不少人的最爱。但成都哪家酸奶最纯正？哪家酸奶逼格高？哪家酸奶最好喝？
今日，桂品会驻站作者兼资深吃货Rain，为你亲测能在成都喝到的主流酸奶！
并且，不仅仅是测试酸奶，更是为了找到成都最好的酸奶~！
评测对象：精选市面上8种酸奶【4种凝固性酸奶+4种半液体酸奶】
评测人：Rain
北京科尔沁乳业生产，原料据说是从丹麦进口，与欧洲最大的乳品公司Arla Foods紧密合作。
这款酸奶属于液体酸奶，不是很粘稠的那种，用吸管比勺子好。喝起来挺清爽的，牛奶的味道很浓郁，回味有牛奶的本味。
明治酸奶算是颗粒感很强的一款酸奶，勺子舀下去有阻力感，看起来有豆花的即视感~
明治酸奶的口感很扎实，酸度适中，不是很甜，吃起来挺清爽的。
配料表是选酸奶的秘密武器，不管它宣传的再好，配料表就能看出它到底是不是有那么好~好酸奶都是生牛乳、水、糖和乳酸菌就够了的，有些酸奶会加乳成分比如牛奶蛋白、乳清蛋白、稀奶油之类的来增加口感，也是没什么大问题的~
新希望乳业的固体酸奶，是很多成都人比较信赖的一款酸奶。
从截面来看，老酸奶属于颗粒感基本没有，很光滑的一款酸奶，勺子舀起来的时候没有明显的阻力感~
入口滑嫩，一抿即化。奶味比较浓郁，甜度在中下水平，但是有少量的乳清析出，略有点影响口感。
奇怪的是，这款奶杯身上没有找到配料表，只有营养成分表。
最后经过小编的仔细观察，最终酸奶包装的盖子上环绕着一圈小字：配料表……（琼脂等一系列东西）
这两年很流行的一款固体酸奶，在不同城市会有不同的名字~
成都记忆的感觉和成都老酸奶有点类似，但这款酸奶是凝固性酸奶，勺子舀下去阻力感还是比较明显。
这款的颗粒感也基本没有，很嫩滑。入口牛奶的腥味比较淡不是浓郁型的，能吃到奶味，甜味比较合适，整体还算是不错的~
中国牛奶大户之一的蒙牛生产的，这款酸奶质地很浓稠，基本没有颗粒感。
冠益乳的味道更偏酸一点，整体口感还行！
虽然强调了各种菌种，但是依然不能掩盖它加了明胶、果胶这些添加剂的事实~而且它的蛋白质含量也是偏低的~
成都本土的品牌，酸奶及酸奶饮品众多，成都人儿时的回忆。
这款酸奶的口感和菊乐的很多产品一样，很甜！！至于口感嘛，有人喜欢有人怨。Rain以前是很喜欢这款酸奶的，甜甜的，让人很舒服。
但是，看到配料表的各种添加剂，直接放弃了
光明乳业的一款植物乳杆菌发酵乳，超市很多，也是很多人喜欢买的一款。
畅优的质地属于液体这一类的，但是相对要浓稠点儿，闻起来有点味道，感觉怪怪的。喝起来有一股很重的香精味道，而且舌头会留下有点黏黏的感觉，不是很喜欢。配料表上没有牛乳，而是水+全脂奶粉！！！
Rain着重测试的就是这款酸奶了。
当时是在一次朋友家聚会的时候，Rain喝到了这款酸奶，瞬间惊艳！问了朋友才知道这个酸奶产于新疆新农乳业，刚刚引进成都，每天由产地新疆阿克苏直接空运至成都，异常新鲜。
新农浓缩酸奶属于液体酸奶，表面质感光滑，无颗粒感。用吸管、用勺子喝都好，但是，Rain觉得拧开盖子，直接喝更爽！口感纯正，顺滑的酸奶流进喉咙，就像丝绸般绵柔细腻。嗯，必须得说，这是Rain目前最喜欢的一款酸奶没有之一！
看配料表，生牛乳在首位，这是作为好酸奶所必须的~而且，它不含任何果胶、明胶等添加剂。
目前这款酸奶主要是在网上销售，关注公众号【新乳宅配】以后就可直接购买！
这八款酸奶中，Rain认为最值得推荐的是【新农浓缩酸奶】！
这些测评都是亲自肉测的，可能有些形容不够专业或者科学，但是绝对真实！谢谢观看！
下期小编将继续亲测市面上最火的糖心苹果，记得来看！
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