胸一甩,奶四海,有奶走遍不怕,推荐广州7大＂做奶＂专家,

牛奶雪花冰

吃刨冰，我只选玉楼梦~刨冰全用牛奶做，细腻的口感让人难忘，绵密得在舌尖上轻轻一滑又奶味悠长，招牌的牛奶雪花冰，妙在用铜煲熬制红豆，口感也是缠绵。假如说玉楼梦的刨冰有什么缺点，就是太贵！基本都是50大洋一份，好在分量也大，两个人分享刚好。

店名：玉楼梦韩国料理

白云店：白云区远景路口水街D栋119

天河店：花城广场花城汇南区D16铺（珠江新城地铁站-友谊国金商场）

姜汁撞奶

号称“奶婆”，乳量还会小吗（失敬失敬），奶婆姜撞奶，广州市十大美食之一，去古港必到。甜品选择很丰富，各种奶制品，双皮奶、酸奶、奶布丁、鲜奶杏仁糊……糖水都更不用说了，不过最好吃的还是姜撞奶。

店名：奶婆姜撞奶

地址：海珠区琶洲街(石基村口车站旁)

双皮奶

讲道理，要吃双皮奶还是要到顺德去，广州地区我只能推荐南信了。双皮奶好味在于必须要用水牛奶，而水牛奶产量越来越少，价钱昂贵，不少店家都放弃用水牛奶去制作。所以在广州要吃到地道的双皮奶也不容易。

四宝炒牛奶

四宝炒牛奶是广州酒家的招牌菜，属于咸味的菜式。用松仁、虾干、淡奶一起炒制，奶味较淡，符合广东人口味。外地朋友就多说吃不惯，其实他们吃的是一种新奇感吧。

店名：广州酒家

地址：文昌南路2号(近上下九)

炒蛋奶

去西华路必定要光顾的糖水老店，是不少老广的童年回忆。街坊价格、用心出品，每日卖完即止，全是手作的诚意。最好吃的是各式炒奶，有不同口味。靠近幼儿园，放学的时候会见到不少家长和小孩一起光顾，光顾久了都是熟客，市井人情分外好味。

店名：沙湾甜品食馆(西华店)

地址： 荔湾区 西华路第一津33号101铺(近南方幼儿园)

炸鲜奶

点都德是连锁茶楼，出品不错，属于中高端消费区间，聚会的时候去饮茶是个好选择。炸鲜奶是必点招牌（但重复一遍，最好吃的还是在顺德呀~）

店名：点都德

地址：分店很多，自己搜

八宝酸奶 

这碗酸奶不便宜，18元/杯，大杯，吃完半饱，里面还铺着很多的果干、芝麻、坚果、葡萄干、杏仁片，红枣……八种材料集合的八宝酸奶，在陇上行这家专做牛羊肉料理的馆子很受欢迎，最大原因是吃了一肚子肉之后真的很需要一杯酸奶去消腻。

店名：陇上行

地址：天河区华利路2号2楼(爱丁堡国际公寓东边)