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三餐慢下来,血糖降下来!!!

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楼主
        研究发现,吃东西速度快的人,患葡萄糖耐受不良症(又称前驱糖尿病)的风险是其它人的两倍,而其它饮食习惯像吃点心或半夜吃东西,风险并没有增加。
         而对糖尿病患者来说,吃饭太快不仅会影响食物营养成分的充分吸收,还会使血糖瞬间飙高。十分危险。
早餐时间拉长,记得来次加餐
        这就需要一点小小的准备,在包里放进去一个水果,一小袋坚果仁,或者一盒豆浆或酸奶。在10-11点之间,把这些东西拿出来,当成餐间零食吃。这次加餐,就等于延长了早餐的时间。
        这样,既增加了食物的品种,补充了早餐的数量,改善了营养品质,同时还可以有效预防中午前的饥饿感,让午餐时的自己面对食物不再急迫鲸吞,而变得心平气和。
午餐,来次自我的放松
        吃什么食物的事情往往难以自己做主,但中午必要的放松却是可以自己调整的。
       吃饭之前,先做个深呼吸,排除脑子里的工作和杂念,认真数数自己咀嚼几次,吃了几种食物原料,提醒自己每一口饭咀嚼15次以上,自然而然速度就会放慢。好好体会每一口的味道,不太好吃的食物也能变得好吃一些。
晚餐,吃一大盘蔬菜吧
        在各种食物当中,蔬菜和粗粮是最需要咀嚼,最占用就餐时间的。一般来说,上班族早上吃不到蔬菜和粗粮,中午的蔬菜数量也很少,全靠晚上来补足。
        所以说,晚餐给自己做一大盘子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半儿再吃其他食物,自然吃饭的速度就慢了。如果加上一种粗粮就更好了。如此能有效地改善一日营养平衡,又能把晚餐的速度有效地降下来。


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