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4.8折+鲜羊盛宴+万元霸王餐,这家开着GPS都难找的鲜羊肉火锅店,让你3秒爱上它!

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魔都是一座神奇的城市

在此之前,小编还从来没见过

哪座城市对美食有着如此博大的爱

直到逐渐接触过后,小编才明白

魔都的美食真的足以统治世界

(文末福利,霸王餐来袭!)

没有汤包算不得早点

没有羊汤便算不得生活

今天,小编尝试了一家

让全魔都人都疯狂的羊汤

瞬间路转粉

它就是

↓  ↓  ↓

福 利 放 前 面

  

宴羊集市 | 7月鲜羊盛宴驾到


福利一

【鲜羊驾到】

即日起——7月31日 

当次消费菜品即享 7 .8折


福利二

【一“7”来吧】

7月17日 当天菜品 4.8 折

7月27日 当天菜品 4.8 折


福利三

【夏夜狂欢】

即日起——7月31日 

夜宵(21:30——凌晨3:00)

当次消费菜品即享 6.8折


活动细则:

1、本次活动仅限菜品(酒水、饮料、锅底、湿巾、烧烤除外)

2、优惠活动不可同享

3、本活动仅限堂食,不外卖、不打包、不兑现、不开发票;


这是一家神奇的鲜羊肉火锅店!

自六月开业以来,『宴羊集市』就积攒了超高人气,基本上每天的好评如潮,顾客回头率超过86.5%

据知情人士透露,老板对装修,摆设以及细微到每一道菜的餐具都很上心,光餐具就来来回回重新换了几套。我猜,老板的星座该不会是处女座吧?可是那么肯花心思的店真的已经是很少见了啊。


红白灯笼,绿椅子,是不是瞬间有一种来到大西北草原的感觉?



家鲜羊肉火锅店为嘛这么火?

很多人觉得夏天吃羊肉会上火,因此不会选择夏天吃羊肉,其实事实并非如此。夏天是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天更要进补。羊肉味甘性温,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效,羊汤是夏季滋补佳品


床前明月光,想喝羊肉汤

一口空锅上来后,先要热锅热锅,然后将一碗辅料下锅爆炒,加入事先挑选好的羊肉爆炒一会儿。

随着羊肉和红枣桂圆等在锅底翻滚浮沉,13分钟便尝到了第一口汤,乳白清透少油花,鲜美在舌尖爆炸,开锅5分钟肉就不可思议的熟了,嫩到直接滑进肚子里的惊艳,瘦肉不紧肥肉不腻,汤鲜肉嫩到极致。

跟平时所喝的清汤截然不同,『宴羊集市』的羊汤骨香味十足,色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏,是草原羊羊肉最令人赞不绝口的关键。

一碗羊汤喝下,竟然毫无腥膻味,口腔里充斥的满满都是鲜和香。精选草原原生态放养的小羊羔,因为它们都是吃着野菜喝着山泉水长大的没有任何饲料喂养,所以膻味是各个种类羊当中,最低的一个,如果你爱羊汤且不爱其膻,这里很适合你!


月落乌啼霜满天,清炖羊肉味道鲜

还记得初下锅的「羊后腿肉」吗?滚开的汤花泛着热气,带动着羊肉不停翻动,食欲也就此被打开!


久炖之后的羊肉,和羊汤一样都是那么招人待见,每一口都有不同口感传递过来,或是筋头、或是全瘦再或者是肥瘦相间,伴着汁水的涌入,没了淡淡的苦味和腥味,鲜香无比,只需用一点点力量咀嚼,这肉就可轻松入喉了!


  

吃羊肉,当然热气的,还吃冰得掉渣的羊肉卷就弱爆炸了,懂么!!!

虽然上海吃「热气羊肉」的店铺布满大街小巷,但我还是要称赞一下,这肉质不仅色泽均匀通透,还肥瘦相间。

下锅烫8秒捞起,正是肉质发挥到最极致的时候,蘸上特调的酱料,满口留香。把一个“鲜”字体现到了极致。


  

羊蝎子从没看见过如此实诚的商家,直接端了一个高压锅就上来了,羊蝎子经过事先焖煮后再由高压下焖烧几分钟后上桌开锅,开锅一瞬间的幸福感扑面而来,微辣的口感,酥烂的羊蝎子,非常入味。

解除了腥膻味这个bug,就算是和我一样不喜欢吃羊肉的人,都不会抗拒它,只要你嗜辣!


我是馋了↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

我也是馋了↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

从小吃本帮荠菜大肉馄饨长大,南方人对馄饨这一面食的偏爱,好比北方人对饺子的热衷,这里的「羊肉馄饨」绝对是不能错过的!

很好奇,将一堆羊肉裹进馄饨皮里会是什么结果,脑补出咬下一口,满嘴的膻味?错,完全没有一点膻味,最惊艳的还是那Q弹的馄饨皮,久煮不烂,非常有嚼劲绝对出乎了我的意料。

  

「手拉薄面片」,两团油光锃亮的面片就直接上来了,这是要怎么个吃法?

整桌小伙伴都对这道菜好奇,它静静地等着我们从喝第一碗汤到吃尽锅中最后一块肉后,店员开始拿着它给我们做了一场拉面片表演。


第一片拉完下锅,大家都夹了一小条尝鲜,可是,第二片下锅后,刚煮熟,瞬间就被抢完了,喂喂喂,我说,说好的减肥呢????


  

如果你正在嘴馋,又怕吃胖了,「酸奶」可是夏日很不错的一个选择噢!这里的酸奶都是他们家自己制作的,酸甜度适中,加入些许焦糖和奥利奥,吃完了也是忍不住想舔罐的节奏啊!


  

除了酸奶之外,夏日必备的当然还有酸梅汁了「古法桂花酸梅汁」,一口让你忘掉夏天。

这个夏天,果然还是酸梅汁跟我们最配了!

看得流口水了吧?别急!你们期待的大福利来了
一句话总结:连续一个月,都在打折!
不怕你吃得多,就怕去得晚!


[店家资讯]

店名:『宴羊集市』

电话:021-54249977 021-54488587

地址徐汇区 天钥桥路214号哈尼广场5楼


乐享福利

活动名称:宴羊集市鲜羊肉火锅

乐享福利:双人霸王餐

【1】15份双人霸王餐

【2】20份双色锅底(价值63元)可与其他活动同享

报名时间:7月14日至7月16日

活动地址:天钥桥路214号哈尼广场5楼

活动方式:

【1】回复“美食”,即可参与,不限条件。

【2】中奖会员,48小时内私信通知。


图文编辑:Amanda

注:本文由乐享生活编辑,未经授权严禁转载


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