一城一景一食,快打开这篇欧洲美食“三国志” | Follow Me · 欧洲篇

史上最长十一小长假刚刚过去，

宣告着2017年法定假期全部完结。

在这望穿秋水也望不到下一个假期的日子里， 

只能沉迷工作，借以消愁。

机智如我，抓住小长假的尾巴，

来了个“错峰出行”。

成功地避开了"人从众"的浪潮，

9天游历法意希3国4城，

晃晃荡荡，悠悠哉哉，岂不美乎？

对于吃货而言，欧洲绝对是个朝圣之地，从米其林餐厅到古朴小店，每一站都能让你流连忘返。本期的Follow Me · 欧洲篇，就特别呈上一份欧洲美食“三国志”，带着你重温圣托里尼的惬意，罗马的悠久，巴黎的浪漫。

三国志 · 希腊

“在圣托里尼聆听一支爱琴海的童话”

圣托里尼岛景

必体验

在伊亚小镇看教堂与落日

如果在圣托尼里只能去一个地方，那么我一定会推荐小岛北端的伊亚。在这里，随意闲逛是最佳选择。明信片上出现最多的标志性蓝顶教堂，傍山而建的白色小屋，衬着爱琴海浓郁的蓝色，美得让人窒息。

三角梅掩映下蓝顶教堂

一条条错综复杂的巷弄之间，各式漂亮的餐厅与小店层出不穷，如果逛累了，走进悬崖边的临海咖啡馆喝一杯，还能看到世界上最美的日落，在圣托里尼就是可以那么随性惬意。

爱琴海日落

必品尝

希腊酸奶&当地海鲜

只有品尝过希腊当地的酸奶，才会知道市售的所谓“希腊酸奶”到底有多少添加剂。纯正的希腊酸奶，质地如丝般绵绸顺滑，配上浓稠到化不开琥珀色的蜂蜜，只需一勺入口，便让人欲罢不能。

希腊酸奶配蜂蜜

在圣托里尼这个小岛上，海鲜更是一绝。当地人向我们特别推荐了南岸的一家餐厅，名叫To Psaraki，主营希腊菜系和地中海菜，海鲜是特色。

- To Psaraki - 

地址：Vlychada 84700, Greece

电话： +34 082783

消费：15-25欧元   

餐厅私房菜：希腊“粽子”

餐厅紧靠海滩，远离了热门景点的人潮与喧嚣，可以看着海景，吹着海风，享用美食。

 三国志 · 意大利 

“在罗马畅享一个悠游的假日”

一天的假期在最后的疯狂中结束了，

在城堡下的台伯河岸，

乔第一次吻了她，在这里，他们确信已爱上彼此。

——《罗马假日》

没错，这个城堡就是圣天使堡！

必体验

在历史古迹中感受千年时光

在这座用双脚就能丈量的城市里，随意一抬头，邂逅的每一座建筑，都浓缩了无数时光，镌刻了千年印记。那些至高的穹顶，矗立的方碑，无比精致又无限恢宏的雕刻与壁画，传递出直击人心的神圣庄严之感，远非言语所能描述和相机所能记录的。

古罗马斗兽场

万神殿

必品尝

披萨意面????冰淇淋????

漫步在罗马错落有致的街巷里，可以随手买路边店铺的美食小吃，永远不用担心踩雷。在这个披萨发源的国度里，如何正确的吃一块披萨呢？一般店铺会将圆形的披萨分割成大块的扇形状，也称为“一牙”。将扇形圆弧边中点对折一下，用手拿着吃，最方便，也最正宗。

我们来到罗马的第一餐，吃的就是最经典的玛格丽特

同样经典的意式美食，当然要数意大利面了。国内屈指可数的意面种类，在它的故乡有个庞大的家族：除了最基本的Spaghetti之外，什么Linguine呀，Penne呀，Lasange呀，Tortellini呀，应有尽有，菜单总看得我眼花缭乱。

新鲜手工自制的金枪鱼番茄斜管面（Penne）

冰淇淋也是意大利人发明的，可谓是实至名归的意式甜蜜滋味。罗马街头到处都能买到手工冰淇淋，热量较低、口感浓郁、妙不可言，三至四欧就可以品尝一份，感觉一天一打都不够吃！

西班牙广场对面的“破船喷泉”旁边，有一家叫做“Barcaccia”的手工冰淇淋店，价格稍高，但味道确实值得留恋。

- Barcaccia - 

地址：Piazza di Spagna 71, 00187 Rome

消费：7-10欧元 

酸奶树莓混合口味冰淇淋配巧克力马卡龙

不过，当我试图模仿《罗马假日》里的赫本坐在西班牙广场的台阶上吃冰淇淋时，却被罗马“”灰溜溜地赶下来了--此举已经被当地政府禁止啦。

三国志 · 法国

“在巴黎品味一场流动的盛宴”

巴黎夜景

必体验

打卡巴黎文化地标

巴黎，是一生必去一次的地方。这座历史文化名城被誉为光之城、花都、浪漫之都、时尚之都、美食之都…正如海明威在《流动的盛宴》一书中说：“如果你有幸年轻的时候在巴黎生活过，那么，这一生不论你到了哪里，她都会跟着你。因为，巴黎就是一场流动的盛宴。”

夕阳下的卢浮宫

埃菲尔铁塔夜景

巴黎圣母院

必品尝

鹅肝蜗牛鱼子酱，可颂慕斯马卡龙

唔，在巴黎这个饕餮朝圣之地，必吃的美食实在是不胜枚举。除此之外，来到这个米其林指南的发源地，在巴黎必做的事情，当然就是摘星星了！

出发前，我们预订了米其林三星餐厅Le Cinq，这家餐厅藏在乔治五世的四季酒店中，大隐隐于市，散发着优雅与迷人的韵味。餐厅不大，但走进的瞬间就会有种步入皇宫的气派之感，处处鲜花环绕，陈设奢华。

- Le Cinq - 

地址：Four Seasons Hotel George V, 31 Ave. George V

消费：午餐€145四道菜套餐；€210六道菜套餐

       晚餐€300-400左右

网址：http://www.restaurant-lecinq.com/

Le Cinq餐厅环境

我们预订的是“A Gourmet Lunch”四道菜的午市套餐，以145欧元的超高性价比轻松摘星。

开胃小食：“空气果冻”配芝士樱桃

前菜：巴黎风格烤洋葱

主菜：煎烤红鲻鱼

甜点：咖啡慕斯配树莓

嗯？米其林摘星的奢华体验还没有看够？

别着急，下周的超级食探会有详细介绍喔！

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用眼睛去记录

用味蕾去体验

是珍藏一座城市的最好方式

也是旅行的真谛所在

END

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