这根无添加、无香精、无冰渣的酸奶冰淇淋,用100盒哈根达斯也不换

❖   食材参考量  ❖ 

PS： 此食材量是制作4根雪糕的用量，大家可根据自己需求相应调整，建议根据宝宝需求调整食用量；

❖ 制作步骤❖ 

1、将自制酸奶倒入过滤器或过滤袋；

PS：优先推荐自制酸奶，没有过滤器，直接用过滤袋或豆浆机的过滤网也可以；

2、将酸奶放入冰箱，过滤一晚；

PS：用过滤后的希腊酸奶做酸奶雪糕，基本没有冰渣，口感更好，营养密度更高；懒人族不介意冰渣影响口感者，可以省略此步；

3、过滤好的希腊酸奶特别浓稠，做出来的雪糕奶香味更浓郁；

4、红心火龙果去皮，切成小块；

PS：除了红心火龙果，还可以选择其它甜味水果，像哈蜜瓜，西瓜，芒果等，这样可以减少白糖的摄入，口感更好更健康；

5、用捣泥器将红心火龙果捣碎；

PS：我没用料理机，直接捣碎的果泥会带点粗粒，不用加水或稀释，果味更浓郁；没有捣泥器，可用勺子碾碎或料理机直接打碎均可；

6、红心火龙果泥准备好了；

PS：提醒一下，别选白心火龙果，偏酸，影响口感；

7、将适量的红心火龙果泥倒入过滤好的希腊酸奶中，搅拌均匀；

PS：火龙果泥水分较多，尽量将浓稠的果肉捞出来，减少果汁水分，可以减少冰渣；

8、红心火龙果酸奶糊搅拌好了，可视情况加入适量的糖；

PS：因为雪糕冻好后会减少甜味，所以建议在制作过程中少量加糖，大约5~10克，自己尝尝感觉比普通酸奶甜一点即可；因为有甜味水果，所以只需要少量加糖，既可保障口感，又比市场雪糕糖分少很多，食用更健康；

9、芒果对半切开，用水果刀划小方格；

10、取出芒果肉；

11、用捣泥器将芒果粒捣碎；

PS：如果要有果肉口感，大致捣碎或切小丁粒即可；如果懒得捣就直接用料理机打发成芒果泥；

13、将捣碎的芒果泥加入过滤好的希腊酸奶中；

14、将芒果泥和希腊酸奶搅拌均匀，可视情况加入适量的糖；

PS：我大约加了一勺5克，还可以根据自己口味加入坚果类，像开心果，核桃碎，葵花籽等；

15、将处理好的水果酸奶倒入雪糕容器中；

PS：建议要填满一点，方便取出；

16、将雪糕容器放入冰箱冷冻一晚，取出用流水冲几十秒再拔出；

PS：直接拔不动，建议将雪糕容器倒转过来，用流水冲一会再拔；别对着雪糕手柄冲，会入生水；

17、美味又营养的水果酸奶雪糕出炉了~

姐妹们，这周原定的德国BWT滤水壶团，因货源未到，暂缓开团，所以根据姐妹们的需求，临时补三个大家急需的口碑团，一是美国康萃乐益生菌；二是曼龙XPE爬行垫；三是B.toys罗马软积木，由于库房不同，请分开下单；

限时限量团，欲购从速