一说酸奶,
你可能会想到要不要舔盖?
但是酸奶,
还有些更“重要”的事儿。
1、酸奶能抗癌?
Yes!
乳酸益生菌可阻止镉吸收,食用酸奶在一定程度上可以抗癌。
镉是一种环境污染物,进入人体后,可置换骨中钙,从而使人全身疼痛、骨质疏松。一般情况下,过度摄入镉可导致人发生镉中毒。世卫组织、国际癌症研究机构(IARC)都将镉归类为人类致癌物。
乳酸益生菌可阻止镉吸收,所以食用酸奶在一定程度上可以起到抗癌的功效。
2、酸奶能加热再喝?
Yes!
刚从冰箱里拿出来的酸奶挺凉的,能加热再喝吗?有人说不能,因为温度高了,有益菌都死了。
其实,最简单的方法是将酸奶放至室温后再喝。另外,也可以适当加热。将酸奶用微波炉中档火力加热25秒左右。这时,酸奶的温度约为25℃,其中的乳酸菌依然保持原有数量和活力。
3、喝完酸奶要漱口?
Yes!
酸奶往往比较黏稠,易附着在牙齿表面,如果喝完不注意清洁口腔,易形成菌斑、龋齿。
此外,尽量用吸管喝酸奶,可以减少与牙齿接触。
4、饭后喝酸奶减肥?
No!
很多人喜欢在餐后立马喝酸奶来分解当餐的油腻,甚至还有很多人认为饭后喝酸奶多多益善,能减肥,其实这是误解。
一般来说,100克酸奶含有72千卡能量,即便是脱脂酸奶能量也不低。饭后喝酸奶,等于额外摄入这些能量,天天如此,体重可能大增。
5、酸奶出水是变质?
No!
没过期的酸奶在冰箱里存放后,有时会出现淡黄色的水,这是正常现象。这些水是乳清里面含有的部分蛋白质。只要酸奶没有过期,就可放心食用。
每天一杯酸奶,不但助消化,
还能美白瘦身。
但是,你一定不知道,
酸奶这样喝才是最健康的,
比燕窝还要养人!
酸奶+红酒
红酒抗衰美容、酸奶润肠减肥。酸奶中的乳酸菌结合红酒能够改善肠道环境,美容养颜。
制作方法 每晚临睡前在酸奶中倒入50ml红酒,既能有助于睡眠,还能无形中变美哦!
酸奶+红糖
红糖中含有铁、锌等微量元素,也是良好的补血佳品,和酸奶结合,不但能够补血益气,还能增强身体的免疫力,对女性朋友相当有益。
制作方法 在一杯酸奶中加入2勺红糖,搅拌均匀后饮用,这样的喝法可以改善肠内环境,有效补充血气。
酸奶+苹果
作为水果界排名第一的苹果,其功能不容小觑。苹果中的氨基酸能减轻人的压力,舒缓身心。酸奶也可令人精神愉悦,两者结合,效果翻倍!
制作方法 把一个苹果切片,用搅拌机搅碎后加入一杯酸奶中,搅拌均匀即可食用。也可以直接用酸奶加上苹果拌成水果沙拉,效果也是棒棒哒!
酸奶+香蕉
一根香蕉中含有90大卡的热量,几乎是所有水果中热量最高的,如果你在餐后还吃过多香蕉,是很容易发胖的。但是把香蕉和酸奶搭配起来作为主食,反而能起到良好的减肥瘦身作用!
制作方法 把一根香蕉切成几片,放到酸奶中直接食用。正在减肥的你不如试试每天早晚一杯加香蕉的酸奶,一个月后惊呆你!
酸奶+草莓
草莓含有多种维生素,让人容姿焕发,增加皮肤弹性。和酸奶一起食用,更能紧致皮肤哦!
制作方法 把一颗颗草莓洗净去蒂后,直接泡在酸奶里,搅拌均匀即可食用。
酸奶+坚果
坚果不但果腹充饥,也有很好的益智作用,既能补充身体营养,也能供给大脑需求。酸奶加坚果,能方便快速地补充身体所需能量。
制作方法 每天早上将两三勺坚果加在一杯酸奶中,取代早餐饮用,补充营养又减肥!
酸奶+蜂蜜
酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能调理肠道的微生态平衡,有助于肠道健康,蜂蜜中含有大量的氨基酸,具有润肠通便的功效。
制作方法 三餐饭后均可在酸奶中加入一勺蜂蜜,搅拌后食用。
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