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可怕!方便面有毒?直黄瓜有毒??柿子和酸奶同食有毒???

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楼主

方便面是垃圾食品啊不能吃!直黄瓜是喷了药的啊不能吃!柿子和酸奶同食有毒啊不能吃!



这也不能吃那也不能吃,事实真的是这样吗?DV君今个给大家辟个谣!

一、方便面是“垃圾食品”,多吃有毒

1.0版:世界卫生组织都报道了!方便是垃圾食品,油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起肝肿大、染色体异常以及降低繁殖率。


2.0版:碗装方便面的碗壁上有一层蜡,常吃会在胃里形成一层蜡膜。


3.0版:泡面的佐料含有很多人体不需要的物质,肝脏是人体的排毒器官,只要人体摄入不需要的物质,都会由肝脏整合排出去,一般32天为一个周期。

 

真相:没有毒,但并不健康!


针对方便面“有害”的各种谣言从03年起就反复出现,但每一种说法都站不住脚。


首先,油脂在储存过程中很容易被氧化,不仅影响油的口味,还会对健康不利。而BHT(全名2,6-二叔丁基对甲酚)只是一种抗氧化剂,现在并无证据能证明它的致癌性。


其次,碗面的碗所用的材质一般是聚苯乙烯,本身已经足够耐热防水,而在高温下融化的蜡会影响泡面的口感。权衡利弊,没有碗面厂家愿意在碗内加一层蜡。


最后,泡面的佐料主要都是盐、油等“常规调味品”和一些香精、色素、抗氧化剂等“食品添加剂”。只要用料符合国家标准,就不会危害健康。此外,肝脏也并不存在所谓的“排毒期”。


总之,从健康角度分析,方便面营养成分单一,热量高,确实不是一种健康食品,但这些“泡面有毒”的流言,都是用于制造恐慌的臆测,没有科学依据的支持。


二、笔直的黄瓜都是喷了药的

又直又长的黄瓜都喷了药,弯黄瓜才是天然的,所以黄瓜要买弯的吃,直的有害健康。

 

真相:直黄瓜才属于正常!


直黄瓜、弯黄瓜都可在自然条件下生长形成。生长条件决定黄瓜弯直的比例,品种也有影响。一般来说,直黄瓜才属正常。


温光水肥等条件比较好,植株生长健壮,直黄瓜出现的比例多;如果环境条件不好,就可能导致黄瓜早衰或者生长不良,植株结出的弯黄瓜比例可能会高。


为了减少弯瓜的比例,一般会使用氯吡脲来调节,氯吡脲是植物生长调节剂,也叫植物外源激素,它的作用与植物体内自身产生的植物内源激素相同或类似,但与动物激素完全不同,氯吡脲对人体生长发育无作用和影响。

三、柿子和酸奶同食会中毒

柿子不能乱吃也不能多吃,弄不好的话会搭上人命。一个三岁的小女孩,因为吃柿子不当,把命丢了。


医生在孩子的肚子里找到了大量的柿子皮,而在柿子皮里含有一种叫鞣酸类的物质,跟蛋白质结合以后,会产生沉淀物。医生认为孩子是由于急性胃扩张导致了胃穿孔,胀气,使身体内的各个脏器移位,从而出现了酸中毒的种种症状。

真相:确会造成不适,但不至于中毒!


“吃了柿子再喝酸奶导致中毒而死”只是谣传,但柿子的确跟很多食物不和,若食用不当,容易形成结块,造成胃部不适。


“柿子+酸奶”会中毒的说法没有明确的科学依据,但不排除会有不适感。因为柿子中含有大量鞣酸,在空腹或者和酸性食物一起食用时,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃石,专家建议购买柿子前先尝一尝,尝起来越涩的,鞣酸含量越高,每次吃柿子以不超过200克为宜。


四、早上吃姜胜参汤,晚上吃姜似砒霜

我国有一个关于姜的神秘传说:早上吃姜胜参汤,晚上吃姜似砒霜。


真相:没有任何依据,就是个调料而已!


不管在早晨、中午还是晚上,姜里面所含的物质不会有什么不同。作为恒温动物,尤其是可以通过空调、暖气、加湿等等各种技术手段改变生活环境的人类,环境对生命新陈代谢的影响实在很有限。


早上吃姜胜参汤,晚上吃姜似砒霜的说法没有任何依据。对于大多数人来说,姜主要还是作为调料使用。不管是早上、中午还是晚上,只要烹饪需要,都可以放心地使用。

五、人体有排毒时间表?

每天从21:00开始人体的特定器官有固定的排毒时间段,淋巴系统、肝脏、胆、脊椎、肺、大肠会依次排毒,到了清晨5:00-7:00则是小肠吸收营养的时段。


真相:完美的人体,无需刻意“排毒”!


每人都有自己的生物钟,每个器官会在特定时段“排毒”的说法很荒谬。正常情况下,人体的水平衡、酸碱平衡和离子平衡在神经、内分泌以及各种器官的参与下保持良好,只有在极端情况下才会出现紊乱和异常。


人的身体是一架非常精妙的“机器”,代谢、排毒的体系非常完善,根本无需刻意去“排毒”。

六、电吹风用好了能治疗鼻病

不要小看了电吹风,只要合理利用低风,循序渐进吹我们的鼻子,可有效改善鼻窦炎、流鼻涕、鼻塞等症状。


真相:不仅不能缓解,还会造成伤害!


网络传言不是真的。鼻腔内有很多粘液纤毛,平常28-30度是粘液纤毛最适宜的温度,这些纤毛主要起到清除过滤的功能。


如果用电吹风直吹鼻腔,温度过高很容易损伤纤毛,带走水分,不仅不能缓解流鼻涕等症状,反而会给鼻子造成伤害。


相关专家提醒鼻病患者,通过早期预防和积极治疗,可以有效缓解不适症状,让呼吸通畅。吹风机不是现代版“狗皮膏药”,大家切勿轻信网上流传的这些所谓“神器”的神效。


综合:果壳、知乎、谣言过滤器


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