酸奶“热着吃”,和冬天更配哦!
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楼主
酸奶口感酸甜、营养丰富，还具有多种保健功能，是营养专家眼中的健康饮品。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与酸奶比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
酸奶虽好，不过现在天气这么冷，很多人都不愿意喝了。其实酸奶不光能喝，也是可以和其他食物一起“热着吃”的哦。
1、鸡翅洗净并在上面划几刀。
2、将鸡翅放入大碗中，加入3汤匙酸奶、适量盐、胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉，用手抓均匀。
3、将大碗盖上保鲜膜，腌制2—3小时。
4、取适量面粉倒入盘中，将腌好的鸡翅两面裹上面粉，放入烧烤盘中。
5、在每个鸡翅上放一小块黄油。
6、放入烤箱，200度烤20分钟即可。
2、倒入贝壳面煮熟。
3、将西兰花掰成一根一根的形状，辣椒切碎。
4、西兰花放入沸水中煮熟。
5、煮好的贝壳面倒入大碗中，倒入西兰花、辣椒、橄榄油、少许盐、黑胡椒粉，倒入酸奶，并搅拌均匀。
6、装盘后撒上少许奶酪碎即可。
1、将酸奶倒入冰格中，放入冰箱冷冻成酸奶冰块。
2、将红薯洗净，并放入锅中蒸熟。
3、蒸好的红薯去皮捣成泥。
4、取一小块红薯泥，在手中摊成饼状。
5、一块红薯泥上放入一个酸奶冰块，然后用红薯泥将酸奶冰块包起来，裹上一层面包糠。
6、锅中倒油烧热，放入红薯奶球炸至金黄色即可。
来源 / 健康安徽HealthyAnhui
编辑 / 周华斌
主办单位 / 安徽省互联网信息办公室
平台建设及技术支持 / 安徽新媒体集团
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