天气慢慢热起来咯,随手拿个小甜品,坐在窗前,看屋外的人来人往,看天空中云卷云舒,这种感觉多惬意……那手里拿的那个小甜品会是什么呢?免烤慕斯杯会不会很合适?
做这款慕斯杯的时候正是去年夏天最热的时候,吃起来口感特别爽口,为了增加一些丰富的口感,放进一块奥利奥饼干,饼干被慕斯糊糊浸泡软,感觉不错的哦~~不喜欢可以不放哈~~用样的做法,换个盆栽蛋糕的花盆,撒些奥利奥饼干碎,插个可直接食用绿色小植物,很流行的盆栽蛋糕就出来了~~
原料:
吉利丁片4片(约20克)
奶油奶酪250克
糖45克
蜂蜜20克
酸奶200克+150克
淡奶油300克
奥利奥饼干若干块
二狗妈妈碎碎念:
奥利奥饼干可以换成您喜欢的任何饼干,也可以不放~~~
慕斯糊中可以加入您喜欢的水果粒~~~
吉利丁片可以用等量吉利丁粉替换~~
酸奶最好选用稠一些的哟~~~
蜂蜜可以不放,那就需要多加5克糖哟~~
友情链接