还浪费钱买什么酸奶机,一个电饭煲就能自己做酸奶,比买的还好喝!



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酸奶保留了牛奶的所有优点

还比牛奶味道好更美味

用电饭煲做酸奶，连酸奶机都省了

健康营养无添加，让你一次喝个够!

自制 | 酸奶

 电饭煲做酸奶 

电饭煲是家家户户的必需品

除了做饭，做酸奶也在行

电都不用通煲出美味酸奶！

准备好电饭煲、酸奶、牛奶

一个干净干燥的玻璃密封罐

注意！酸奶必须是原味酸奶

首先将牛奶隔水加热

加热至40度左右就好

以免高温导致营养流失

把加热好的牛奶倒入密封罐

在牛奶中加入两勺酸奶搅拌均匀

牛奶较多可多加一些酸奶

在电饭煲中倒入适量的温水

水温不超过60度

把牛奶密封罐盖上盖放入水

最后盖上电饭煲的盖子不要插电

可以在盖子上加上毛巾保温

保存8~10小时酸奶就好了

做好的酸奶由于没有防腐剂

一定要放在冰箱中保鲜

自制的酸奶无添加又健康

加上蜂蜜味道会更好哦！

 微波炉酸奶 

用微波炉做酸奶速度最快

能节省很大一部分时间

馋嘴的朋友赶紧试试

将纯牛奶中加入适量糖粉

加入少量酸奶或菌粉搅拌均匀

装入不盖盖子的保鲜盒或密封瓶中

放进微波炉中

加热至温度30~40度

取出酸奶密封好，并用毛巾包裹保温

放在棉被中棉袄里保温也可以

六小时以后就可以食用啦！

做好的酸奶是豆花状固态

表面会析出透明的水（奶清）

味道完全不比买来的差！

 保温杯酸奶 

原理和电饭煲一样

但这个方法更加简单快捷

适合图方便的朋友使用

把牛奶加热到30~40度左右

在碗中加入两勺酸奶或菌粉

刚刚热好的牛奶也加两勺

搅拌均匀以后加入牛奶锅中

把弄好的牛奶慢慢倒入保温杯里

盖好盖子第二天早上就能喝啦！

赶紧做一个饱饱口福！

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