澳洲进口奶制品联盟

巴氏奶加工设备

沃达斯科食品机械销售三部2018-04-11 07:54:36

21市场上有2种主要类型的牛奶:一种是纯牛奶(也称为“常温奶”),可以长时间储存和长途运输,在营养方面,使用超高温处理,保质期六个月,可使用的奶粉恢复。,加热保鲜的杀菌时间短,效率高。但杀菌的基本原理,可以杀灭病菌,但是高温会有更多的营养损失。另一种是巴氏奶,使用低温杀菌工艺为牛奶杀菌。牛奶加热到62~65摄氏度,30分钟。使用这种方法,可以杀灭牛奶中的致病细菌,杀菌效率可达97.3%至99.9%,残留在灭菌后仅部分嗜热微生物和细菌和枯草芽孢杆菌耐热等,但绝大多数的乳酸菌,乳酸菌不仅对人体健康无害。同时,牛奶是非常高的要求的牛奶,鲜奶,必须使用安全的牧场,是不允许使用的粉末减少。

原则:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖较慢,温度越高,繁殖越快。但温度过高,细菌会死。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热,耐寒能力。巴氏灭菌是利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保持时间处理,将其杀死。但是巴氏杀菌后,仍保留了一些无害或有益的,更耐热细菌或细菌孢子,因此巴氏杀菌奶在4℃温度下保存,并且可以保存3 ~ 10天,最多16天。

300L杀菌罐

电功率:20KW

重量:150KG

安装尺寸:1140-1140-190

罐体尺寸:800*600*2

搅拌器转速:36r/min

加热面积:1.6

工作压力:0.9mpa

物料进出口:40mm

电压:380V

奶吧设备是我公司主打的机械,采用独特先进设计理念采用优质进口SUS304不锈钢。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能极佳。终生维修,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决各种技术难题。一年之内在本公司购买的设备出现质量问题免费维修,更换配件终身售后服务!电话:18253618269 QQ: 2243371675