“喝中国,当残奥冠军”
这是门之后,无数国人的戏谑,
国产信不住了,买国外总该行了吧!
从三鹿,到如今的各种歪洋,小编不禁要问,乳制品到底怎么了,还有没有放心奶啊!
,抽样检验项目合格的样品222批次,不合格样品5批次。本次检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等59个指标。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
小编有心,帮各位伟大的爸爸妈妈了解了下列一定不能吃的乳制品!
下列五种奶制品配方情况不合格!!!
宝贝健幼儿配方乳粉
宝乐慧较大婴儿配方乳粉
(1)反式脂肪酸与总脂肪酸比值检出值分别为3.58%、3.54%和3.50%,比食品安全国家标准规定(不超过3%)分别高出19.3%、18.0%和16.7%。
(2)亚油酸检出值分别为0.101g/100kJ、0.100g/100kJ和0.106g/100kJ,符合食品安全国家标准(不低于0.07g/100kJ),但不符合产品包装标签明示值(不低于0.12g/100kJ)要求,比产品包装标签明示值要求分别低15.8%、16.7%和11.7%。
阪崎肠杆菌3次检测结果分别为检出、未检出、未检出,不符合标准规定的3次检测结果均不能检出的要求。
恬乐宝婴儿配方
科普教学
不少朋友看了抽检结果,会有很多疑问,到底亚油酸、反式脂肪酸、阪崎肠杆菌说的是什么,又代表什么意思,好在小编对化学略知一二,今天就给大家解释下。
亚油酸
亚油酸是促进大脑发育和保证视力必需的多不饱和脂肪酸,它和大脑发育、智力发育、视网膜发育和视觉形成都有密切关系,对皮肤发育及肾功能健全也十分重要。亚油酸在体内可以转化为二十二碳六烯酸和二十碳四烯酸,有助于促进大脑和视力的发育,促进皮肤健康和伤口愈合。新生婴儿自身不能合成二十二碳六烯酸和二十碳四烯酸,必须完全靠外界食物供给,婴幼儿配方中添加足量的多不饱和脂肪酸,有利于婴幼儿健康成长。
反式脂肪酸
反式脂肪酸在牛、羊等动物的肉、脂肪、乳和乳制品中普遍存在,以牛、羊奶为原料的婴幼儿配方乳粉本底就含有反式脂肪酸。部分乳粉是由乳糖、乳清粉(或脱脂)、植物油等原料制成的,一些氢化不完全的植物油会产生反式脂肪酸,以这种植物油为原料的乳粉也会带入反式脂肪酸。由于婴儿的器官处在发育阶段,过多摄入反式脂肪酸会增加肾脏压力。《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767-2010)中规定,反式脂肪酸与总脂肪酸的比值应为≤3%。
阪崎肠杆菌
阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,可能对0~6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)认为,婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能,消费者应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。造成阪崎肠杆菌不合格的原因可能是产品原料中微生物控制欠佳、加工过程中关键控制点控制不足或生产加工过程卫生状况较差。《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2010)中规定,阪崎肠杆菌应不得检出。
相信看完以上的非合格奶乳制品和小编的科普,各位爸爸妈妈对于心里有点儿数了。
谨慎选择奶制品,才能让孩子的生活能得到健康的保障!
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