买什么样的酸奶好?

    市场上酸奶的品牌众多，品种也五花八门，怎样的酸奶才算是健康的呢？

小编简单分析一下：

    从原料上分为鲜奶和奶粉两种，一般认为鲜奶制的要比奶粉制的好。千万别认为厂家闲着没事先把鲜奶加工成奶粉，然后再把奶粉溶解制酸奶。

    酸奶是稀的好还是稠的好？一般认为，稀稠不能作为判别好差的标准，有的酸奶加了明胶、琼脂、羟丙基二淀粉磷酸酯(也是建筑材料)等进行了增稠。

    有的产品标注了乳酸菌的数量，其实这些菌进入胃里，会被胃酸悉数消灭，多少个菌没有什么意义。

    购买时一定要看配料表，配料越少越好，那些加入香精、增甜剂等等的更不要选购了。

    健康的酸奶还不多，个人认为第11种、第15种酸奶是比较健康的产品。

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