作为一个特别爱喝牛奶的小编,对于牛奶做的其他食物也特别热衷,所有当小编吃过炸牛奶以后,就沉迷于这道甜点,无法自拔。俗话说,好东西好一起分享,小编就帮大家整理出来了这道甜点的做法~
所需材料:
炸牛奶
光明全脂
奶粉
75克
淡奶油
150克
面粉
100克
淀粉
100克
泡打粉
一小勺
盐、糖、油
适量
做法步骤:
01
将光明全脂奶粉冲调成500g牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火
02
有点变稠以后可以转小火,不停搅拌至浓稠。关火, 趁热盛到容器中,冷却成型。
03
切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成脆浆。
04
锅中入油,烧至七八成热,将奶糕沾满脆浆。下锅炸制金黄色即可。
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