每次妈妈们问买什么酸奶最好?
我们都会十分诚实的回答:自己做的最好!
然后,大家就会砸来10086个问题:
用什么牛奶做?奶粉可以做吗?菌粉哪里买、买哪种、放多少?水和奶粉的比例怎么放?用什么机子做好……
千言万语汇成3个字就是——怎么做?
回答一下大家最基本的问题:纯牛奶和奶粉都可用来做酸奶,菌粉超市和网上都可以买。但放多少这个问题就很难回答大家了,因为不同的菌粉,放的量也是不同的,大家按照实际情况来就好。
但即使知道了怎么做酸奶,很多麻麻还是放弃了,因为还是嫌麻烦!觉得太复杂!也有很多妈妈给我们留言说自己家附近买不到非常纯净无添加的酸奶。
好吧,贴心的我们就帮你找来了有手就能做的傻瓜式酸奶机,不需要额外准备奶粉、牛奶和发酵菌,上面那些复杂的问题统统可以忽略!简单3步(其实只要2步)就能完成。
易极优不插电酸奶机组合套装,辣妈刘芸也强力推荐!
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3步走不出错,有手都会做
第1步:冲!
发酵罐内倒入半罐饮用水,凉水就可以,倒入一袋酸奶粉后拌匀;
再加入半罐饮用水,盖上盖子摇匀即可。
第2步:装!
酸奶机外筒加沸水,将第1步里完成的发酵罐放入酸奶机。
第3步:等!
等一晚上(8-12)小时,发酵完毕就可以吃啦!
是不是超简单?不过还是要提醒下大家,不管用什么方法自制酸奶,都要把发酵罐清洁干净哦,不然会影响发酵哒。
2
口感醇厚,营养满满
大家都关心自制酸奶到底什么口感?嘿嘿,我们在办公室试了下,奶味很浓,口感很醇厚,吃起来比较像老酸奶。自己做的,吃着就是放心啊!
易极优奶源都是由新西兰南岛牧场直供的,绝无人工添加剂,满满的都是活的益生菌哦。
对了,每包酸奶粉可以做出500ml的酸奶,够我们4个人吃了。妈妈们不用担心,如果套装里的酸奶粉喝完了,还可以在咱们小店买到单独的酸奶粉,酸奶机可以一直使用下去哒。
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花式吃法,好吃的飞起来
酸奶做好了可以怎么吃?直接吃!拌米粉!蘸面包!搭配水果!除了以上这些,你还可以这样高级地吃:
看了这么多酸奶做的美食,是不是更想自己做酸奶了?宝宝胃口不好来点酸奶,宝宝便秘了来点酸奶,宝宝不爱喝奶来点酸奶......酸奶真是宝宝的好朋友啊,长按二维码自己做酸奶吧!
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